快乐奉献 情满家园

作者: Admin 分类: 文字天空 发布时间: 2012/1/7 8:22:04 ė1773 浏览数 60条评论
        职工餐厅,作为职工工作和生活所必须的机构,承载着广大员工的使命和寄托。特别是在中冶东方项目,业主多数都是从内蒙,撇家舍业,来到这里,做好职工餐厅的工作,让每一位业主吃饱、吃好,不仅仅是中冶东方领导的要求,更是新时代中冶东方项目全体人员的心愿。

        一年里,这座大厦在风雨中成长,这里的职工餐厅也经营的井井有条,这些成绩的背后,离不开库管员赵娜的精益求精,离不开她对工作的一丝不苟、乐于奉献。

        每每走进餐厅库房,赵娜对各种调料的库存了如指掌,对各种调料的性能和特征记录在心。每天的库房整理盘点,她不仅仅检查安全方面的工作,还坚持确认调料的规范摆放,时刻注意货架上是否缺货、材料是否放错了货架,对于过期的调料跟厂家及时的进行调换。

        一日三餐,顿顿领料。这平平常常的工作,在中冶东方餐厅工作的四百多天里,赵娜没有出过一次差错。

        作为库管员,赵娜知道,这不仅仅要求账目严谨,精益求精,确保颗粒归仓,更重要的是,要熟悉仓库物品的摆放情况,确保工作人员能在第一时间领到所需调料。
民以食为天,食以安全为先。每天的蔬菜和肉食类进货,赵娜严把进货渠道和质量,杜绝缺斤短两,确保新鲜合格。

        在职工餐厅,需要做的工作还很多。赵娜在工作中除了本职工作外,还承担了大量的兼职工作——日常的卫生保洁,餐厅服务,甚至为厨师打起了下手,做起了切配员。

        在工作中努力,在工作中成长。赵娜不断提升工作技能,充分利用电脑记账,极大的提高了工作效率。

        翻阅赵娜记录下的中冶东方职工餐厅的一本本账本,清晰的记录下了一串串脚印。这串脚印,是新时代人用责任和爱,走过的心路。路的尽头是梦想,是生命远行的方向!

【这是为新时代物业公司所做的电视专题片解说词脚本。

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